El Instituto Valenciano para el Estudio de la Empresa Familiar (IVEFA) ha programado para el próximo martes 27 de junio la 3ª edición del networking afterwork: Concurso Mestrechef de cocina griega. Se trata de un evento muy singular ya que se reúne a una serie de empresarios, directivos y profesionales de la Comunidad Valenciana a participar en un concurso de cocina donde, a través del trabajo en equipo, se  establecen nuevos contactos y se hace networking en torno a los fogones. Las ediciones de los años anteriores fueron todo un éxito, tal y como se puede ver en este vídeo resumen.   

Dinámica del concurso

Se formarán varios grupos entre los asistentes que tendrán un tiempo máximo de una hora y cuarenta y cinco minutos (1:45 min) horas para elaborar un menú de cuatro platos de cocina griega.

El equipo de cocineros de Campo Anibal explicará a cada equipo cómo se elabora el plato, les harán entrega de recetas y pautas por escrito, así como una foto como ejemplo de cómo debería quedar la presentación del plato final. Los jueces valorarán distintos aspectos técnicos para decidir quién será el ganador. Este afterwork está patrocinado por Caixa Popular, GB Consultores y Campo Aníbal, entre otros.

Agenda networking

18:30 h.- Recepción asistentes.

19:00 – 19:15 h.- Visita guiada por la Masía Campo Aníbal.

19:15 – 21:15h.- Concurso MestreChef de cocina griega.

21:15 – 21:30h.- Deliberación y fallo del concurso.

Inscripciones: http://bit.ly/2t0O6gi