junio 2018

22jun12:0016:00Networking: Descubre L´HortaConcurso de Paellas. Organiza IVEFA

Detalles

El próximo día 22 de junio de 2018, el IVEFA (Instituto Valenciano para el Estudio de la Empresa Familiar) celebra la actividad de Networking Descubre L´Horta. Una iniciativa que trata de acercar a asociados y colaboradores a la huerta ecológica, las tradiciones y gastronomía de la L´Horta. Además de conocer los productos típicos, se procederá a recolectar los alimentos que se emplearán en un Concurso de Paellas organizado para la ocasión.

Programa Networking L´HortaTodo ello contribuirá a crear el ambiente perfecto para compartir experiencias, intercambiar impresiones y hacer networking entre los asistentes al concurso. Descubre L´Horta es una actividad patrocinada por GB Consultores y Urbem Grupo.

Se formarán equipos de trabajo entre los participantes que concursaran para hacer la mejor elaboración de arroz. Se hará entrega de un delantal y de los utensilios necesarios. Se prepararan los ingredientes y se cocinarán las paellas a leña en los paelleros del recinto; mientras, los cocineros les ayudarán en lo que precisen. Durante la elaboración de las paellas, se disfrutará de un aperitivo típico de L´Horta, acompañado de un vino de la tierra.

Una vez cocinadas las paellas, un jurado decidirá el equipo ganador del concurso. Los ganadores recibirán de premio un detalle muy especial.

Está previsto que, a lo largo de la jornada, se visiten las instalaciones de Descubre L´Horta y el jardín Mediterráneo, además de ofrecer un paseo por la Huerta Orgánica. Un guía explicará su historia, los cultivos típicos y el sistema de riego tradicional.

Inscripciones:  https://bit.ly/2xRLaG5

Cuándo

(Viernes) 12:00 - 16:00 Valencia

Dónde

Descubre L´Horta

C/ Josep Renau, 44 - 46016 Borbotó (Valencia)

Organizador

IVEFA www.ivefa.com

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