La revista Valencia Plaza ha entrevistado al director general de GB Consultores, Gonzalo J. Boronat, para conocer su opinión sobre los efectos del COVID en el sector agroalimentario.
Boronat destaca que, lejos de lo que se pueda pensar, este sector también ha sufrido con la pandemia del coronavirus y recomienda realizar una exhaustiva planificación y anticiparse a los problemas controlando las desviaciones.
Puede leerse la entrevista completa aquí.